Показать сообщение отдельно
Старый 03.12.2013, 15:16   #13  
Ися
Заблокирован
Регистрация: 01.11.2010
Адрес: Украина,Киев
Сообщений: 71
По умолчанию

Расскажу простой рецепт слоеного теста

Песочное тесто со сметаной

Смешать муку с сахаром, содой и ванилином. Сливочное масло нарезать кусочками, добавить в смесь, растереть. Добавить яйцо, воду или сметану. Быстро вымесить руками до однородности. Далее по рецепту – обернуть в полиэтиленовую пленку и поставить в холодильник на полчаса или сразу выпекать.

Продукты
мука 3 стакана
масло сливочное 200 г
или маргарин 200 г
сметана 1.5 стакана
сахар 1-3 ст. ложки
сода 0.5 ч. ложки
Ответить с цитированием